賢者が教える悪夢の老後と医療から自分自身を守る方法>食事で糖尿病対策を行うコツ

皆様は、現在の日本人の潜在的糖尿病患者数の増加に
ついては、ご存知ですか？

最近、マスコミ等でも取り上げられていますから、ご
存知の方もいらっやるかと思いますが、もはや国民病
かと思う位に激増しています。
食生活の欧米化に伴って癌と共に増えた代表例です。

糖尿病は炭水化物（糖分）等のとり過ぎで、本来肝臓
から分泌され、血糖値を押し下げる役割であるインス
リン自体の生産が間に合わなくなって血液中に、糖分
が処理されずに多量に残ってしまっている状態、即ち
高血糖の状態になっている状態に事です。

高血糖になると人体の中では血管壁が傷つきやすくな
り、酷くなると網膜症→失明、腎症→知覚麻痺　等の
症状に至る場合もあるようです。

食生活改善は、当然なのですが、以下に挙げるレシピ
は特に効果的なメニューなのでお勧め致します。

�@海草、豆、芋、こんにゃく、玄米等などの食物繊維
　の多い食物を食べて腸から血液へ流れる糖分の吸収
　の働きを抑制するようにします。

�A玉ねぎには血糖効果作用があるグルコキニンという
　物質が多く含まれている為、これらを積極的に摂取　
　するようにする。サラダの中に入れたりして毎日、
　食べるようにすると良いそうです。

�B生姜紅茶に黒糖を入れ、毎日３杯以上飲むようにする。
　生姜や黒糖にはインスリンの成分になる亜鉛が多く含
　まれていますし、体を強力に温める働きもあるので、
　糖分を燃焼する効果もあります。